Всем любителям лазаньи посвещается:)
Канадский ролик о локальных продуктах питания
Привет! Мы продолжаем наше «гастрономическое кино в Солянке». Вот анонс нашей следующей кино-трапезы.
17 августа мы показываем фильм Иоселлиани "Истина в вине"
Фильм грустный и смешной одновременно. Про что он? Про отцов и детей, про любовь и про настоящую дружбу, которая немыслима без посиделок с бокалом хорошего вина.
Место: клуб "Солянка"
Время: 22.00
Вход, очевидно, бесплатный!
«Пакет супа… разведите водой. Какого супа – в нашем случае несущественно. Какой водой – тоже несущественно. Вылейте полученный раствор в раковину, медленно, стараясь не засорить слив. Задумайтесь».
» —М. Генделев
27 июля прошел второй кинопоказ фильмов Slow Food Moscow в "Солянке".
В этот раз смотрели уморительную комедию с Луи де Фюнесом "Крылышко или ножка".
Перед кино Виктор Майклсон рассказал о движении Slow Food и о программе действий московского конвивиума "Улитка". Паша Рогожин рассказал о печальном положении молодых поваров в Москве.
После выступления был интересный вопрос о том, считать ли кубанские помидоры локальными. На наш взгляд, да! В России другие расстояния. На расстоянии 100 км от Москвы находится только Орехово-Зуево, а не Fattoria del Sole под Тверью.
Спасибо всем, кто пришел! Здорово, что была Лидия Серегина, что было много людей из сообщества Ecolounge: спасибо Саше Казанцевой и Артуру Локомету, что пришли!
Кстати, о нас написала Юля Маркунина, выпускающий редактор сайта о велнес jv.ru:
http://community.livejournal.com/jv_ru_wellness/31914.html
С 27 июля 2009 года Slow Food Moscow и авторская школа кулинарного искусства p.ro.stranstvo (www.pro-stranstvo.ru) стали партнерами. Вместе мы реализуем программу по обучению молодых поваров, а так же проведем мастер-классы для школьников и студентов. Оба эти проекта направлены на воспитание гастрономической культуры среди молодежи и повышение интереса к кулинарии в целом.
В начале сентября p.ro.stranstvo открывает кулинарную студию, специально оборудованную для проведения кулинарных мастер классов, так что следите за новостями!
Всем привет!
13 июля прошел наш первый кинопоказ в Солянке (thx Мите Черняеву!). Говорят, что было 70 человек! Теперь будем с относительной регулярностью (примерно раз-два в месяц) показывать там художественные фильмы о еде. Спасибо френдам в жж и в facebook'е: фильмов для показа набралось много!
В следующий раз 27 июля в Солянке будет встреча с сообществом Ecolounge, где скорее всего покажем крутую комедию с Луи де Фюнесом. Приходите!
